ポン酢ラボ
昨日はピルエットにて「ポン酢ラボ」が開催されました。
んで、ポン酢の事をあれこれお話しさせていただきました。
楽山秘伝のポン酢のレシピを伝授したり、ポン酢で使った料理の試食をしたいただいたり、なかなか、中身の濃い2時間だったと思います。
ポン酢って市販のものを使う事が多いと思いますが自分で作るのもそんなに手間ではありません。
早速、晩ご飯に試したという受講生の方からメッセージもあり、嬉しい限りです。
これから、鍋が美味しい季節。自家製のポン酢がご自宅で大活躍する事を祈ります。
ご参加のみなさま、ありがとうございました！
さて、明後日7日の土曜日のランチタイムですが、8名様のキャンセルが出ました。お出かけのご予定のない方、是非ご来店ください。
お待ちしております！