ホタルイカの焼きそば
今日は夏日。
夏日と言えば、夏祭り。
夏祭りと言えばイカ焼き←なんでやねん（笑）
イカ焼きの醤油の香りってなんとも言えませんよね～。
そんな香りをここに再現！←違うやろ（笑）
ホタルイカの焼きそば。
これね、ボクの夜食だったのがあまりにも美味しかったのでメニューにしました。
ホタルイカの醤油漬けをフライパンで炒め、面を投入。
なんとも言えない醤油の香りが漂います。
いいねぇ。
お客様のウケも良かった～。
新メニューでーす。
と言いたいところですが。
ホタルイカのシーズンも終盤。
入荷あるかなぁ。
機会があれば是非召し上がっていただきたいです。
本日もありがとうございました😊
若@実はイカよりタコのが好き