カウンターにて
今日は寒い1日でした。
この寒の戻り、体調に気をつけたいところです。
花粉症の方は大変でしょうね。
ボクは花粉症なのかどうかわからんのですが、体調だけはバッチリです（笑）
ここ最近、ネット検索や口コミ、ご紹介でご来店くださるお客様が続いています。
ホント、ありがたい限りです。
いつも心配なのは本当に喜んでもらっているかどうかってこと。もしくは美味しかったかどうかってこと。
予約がないと、今日はお客様に来ていただけるか不安で不安で。
静かな日が続くと、ずっとこの状態が続くんじゃないかとホント、思ったり。
それでも、「美味しかった」とか「ネット上の口コミは正しかったですよ」とか、そんな言葉をいただけると心底ホッとします。
取り組んでいることが少しづつ形になりつつあるのかな。
いやいや、まだまだ、調子に乗ったらいかんです。
でも、褒めていただいたことに素直に感謝して、ありがとうございます、という気持ちを込めることにしています。
今夜はちょっと静かな夜でしたが、ご来店のお客様に喜んでいただいたので良かったなぁ。
本日もご来店いただき、こころより御礼申し上げます。
明日のランチタイムは全席満席。
また喜んでいただけるように愚直に頑張ります。
