よろ昆布
今日は木曜日ですが、ご予約いただきましたので通常通り営業しております。
最近、iPhone欲しさに楽山にほぼ毎日やってくる次女。
昨日はおせち料理の昆布巻の仕込みをしていました。昆布の端切れが出るんですよね。結構な量。もったいないのでいつも小さく切り出して佃煮にするんです。
大将が切ってたんですけど、嫌んなってきたところに次女登場。
大将にやってみるかと、促されやって見ること1時間。
見事に切り出しました（笑）
割と細かい事が好きな子で、手先も器用な方。左利きですが包丁の飲み込みもまずまず。
本人は「楽しい」と申しておりましたが（笑）
大将も喜んでました。
これが本当の
よろ昆布。
なーんてね（笑）