やっぱり生だね！
昨日は朝イチ。
今日は営業終了後。
ブログを書く時間の違いが著しい楽山です笑笑
今日は、朝から、ストレス溜まる電話からスタート。
なんかモヤモヤしてましたが、夜のお客様にたくさん、美味しいという言葉を聞けてホッとしています。
あー、幸せだ。
まだまだ、平常営業ではありませんが、元の生活に戻ることを祈ってます。
まぁ、料理人は美味しいと言って頂ければ生き延びることができるのです。
ほんまに感謝です。
今夜は久々の生ビール。
アルコールを出せない期間は封印してました。
生ビールって抜栓すると劣化が始まります。
4日目ぐらいから味が変わるんですよね。
やっぱ、生はいい！
美味い！
そんな夜です。
明日もちょいとご予約いただいております♪
お客様の美味しいを聞けるように頑張りますね。
お席は、まだございます。
ご来店お待ちしております♪