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ぷりぷり

先日、紹介した大分は姫島産の車えび。

これが実に美味いんです！

びっくりしました。

写真は天ぷらですが、おどり、塩焼き、フライと何でもござれ。大きいし、食感もぷりぷり。最高です。

正直、養殖物ですが天然物と遜色ありません。こりゃ、なだ万さんでも使うはずだわ。

これから市場で見つけたら仕入れるようにします。

まだ、水槽に生きてますよ。

ぜひ、ご注文ください。

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2011年12月27日 | カテゴリー：ブログ, 楽山のおすすめ |