ねぎ祭り？
最近はブログ更新が何故かこんな時間が多い気がします（笑）
相変わらず、時間に追われる毎日で。
大将の畑、今は収穫が中心。葱に白菜、大根。
有難いですね。冬の楽山に欠かせないものばかり。
葱です。
これ、三種類の葱なんです。
上から、九条ネギ、飛騨一本葱、下仁田葱。
みんな大将の畑の葱たちです。
物好きでしょ？（笑）
大将はこうやっていろんな品種を作るのが好きなんだそうです（笑）
これまた、それぞれ微妙な違いがあって面白いんです。
これ、ネギのかき揚げ。
美味いんですよ。玉ねぎほど匂いが油につかないし甘みも増します。
塩であっさりと。
なんでもやってみるものですね。
採れたての葱。やっぱり立派なご馳走ですね。