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ぬか漬け

2年ぐらい前から漬け始めたぬか漬け。

ほぼ一日置きに漬けています。

大将がやってたときはぬか床がダメになったりしましたが、ボクが漬けるようになって、全く問題なく頑張ってます。

実はボク、マックスから9キロ痩せましてね。

誰も信じんけど(笑)

密かにぬか漬けのおかげではと思っています。

毎日、ご飯の時、お酒のつまみに食べてるぬか漬け。

絶対、体にいいですよ。

明日は水曜日ですがランチタイムのみ営業します。

ご来店お待ちしております。

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こだわり寿司と日本料理

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