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たまには!

梅雨入りしましたねにしては、涼しい気がします。すごしやすくてよいですが

いつも、たっかい魚ばっかりなので…。

いわし いわし大ぶりのいわしで脂もたっぷりDHAも豊富刺身にもなりますし握っても美味「いわしでも100回洗えば鯛の味」という言葉もあるみたいで冷水でしめれば本当に美味しくなります
1匹420円

アジ 真アジこれからが旬地元師崎産のもの。刺身、たたき、握り、なめろうで

なめろうとは千葉県のほうの郷土料理でまぁ漁師料理ですな。新鮮なアジの身をたたいて味噌や薬味(葱、生姜、大葉など)とあわせたものです。酒の肴にぴったりあったかいご飯にのせてもです。

半身840円なり

やっぱり高いねたも…。

ボタン海老 ボタン海老生きていますあんまりきれいなのでアップしちゃいました

1匹1260円早い者勝ちでーす

美味そうでよろしいやん

今夜も美味いといわしたるのだ

いわしだけに

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こだわり寿司と日本料理

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