ご用心。
楽山ではお弁当の注文も承っております。
しかし、夏場から秋口は気温も高いので気も使います。
食中毒なんかおこしたらせっかくご注文いただいたお客さんに申し訳ないし、営業停止になったら日ごろ応援してくださる方にもご迷惑を掛けてしまいます。
ならば、一工夫。
なるべく傷まないように、たとえば
こうやって「生姜ご飯」。梅干と一緒に炊きます。食欲増進にもなりますし、腐敗防止にも一役。古くから日本では「知恵」を生かした食文化がたくさんあるんです。防腐剤や科学的添加物なんか必要ないんです。
楽山では体と心に優しい料理と、心がけています。
涼しくなってもこれからが食中毒のピーク。寒暖の差が一番怖いんです。ご家庭でも十分、お気をつけください。
ととのいました！
炊き込みご飯とかけまして囲碁とときます。
その心は？
五目のときもあるんです。
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