お値打ち、黒毛和牛
今日は市場でお値打ちなお肉を発見しました。
宮崎産黒毛和牛の部所いろいろです。
これだけ全部で破格の値段でしたので思わず購入してしまいました。
寿司屋が肉なんて、とお思いでしょうが楽山は元来は「すし割烹」
普段からお肉は少し置いてあります。シャトーブリアンやランプ、握りネタにもしてますよ。
子供さん達にも大人気です。
しっかり掃除して真空してあるから歩留まりもいいし、いろいろ使い道もありそう。
ビールのお客様に最初、少し炙って出してもいいしね。
ローストビーフやビーフシチューに使えそうな部所もあります。
これは本当にお値打ちでした。
他にもお値打ちな石川のズワイガニ
これ、6000円。
破格でしょ？
明日、明後日と連休です。
今夜のご来店、お待ちしております♪
恵方巻のご注文状況
ただいま、12本です。
お早めのご予約よろしくお願いします。