臨時休業のお知らせ
7月5日はランチタイム、出張料理教室のためお休みします。夕方5時より営業いたします。よろしくお願いいたします。
2016年7月4日
お知らせ
ピルエット出張ランチのお知らせ
4月19日(火)から21日(木)までピルエット出張ランチのため楽山のランチは休業させていただきます。
4月19日の夜も休業させていただき21日の夜より通常営業いたします。よろしくお願いいたします。
ピルエットでの出張ランチ。
久しぶりの開催です。
4月19日(火)から21日(木)まで。
今回のメインディッシュは「春のちらし寿司」
春野菜や、鳥貝、ホタルイカなどの
春の食材をあしらったちらし寿司になります。
サイドメニューは
大豆とツナのサラダ
筍と若布の豆乳茶碗蒸し
デザート マンゴープリン
コーヒー
税込2100円になります。
サイドメニューは大豆、豆乳がテーマ。イソフラボンを摂取しませんか？
マンゴープリンには豆乳のホイップクリームを使用する予定です。
ご予約は楽山0586-73-8445
またはピルエット 0586-23-8110
ご来店お待ちしております。
2016年4月16日
恵方巻の予約案内
楽山恵方巻
（楽山名物穴子、かに、長谷川さんの原木椎茸、かんぴょう、玉子、ほうれん草、おぼろ）の７種類が入って
1200円（税抜）
恵方巻
（長谷川さんの原木椎茸、かんぴょう 、玉子、ほうれん草、おぼろ）
600円（税抜）
子供用恵方巻
（お子様と一緒に！細めの恵方巻）
400円（税抜）
長寿巻
（海苔の代わりにおぼろ昆布で縁起物の
「海老」「数の子」「干瓢」「玉子」など7種類の
具材で巻いたちょっと細めの太巻き）
1000円（税抜）
今年の恵方は南南東です。 ご予約承ります。
お電話にてお問い合わせください。0586−73−8445
2016年1月5日
出張ランチと連休のお知らせ（終了）
連休のお知らせ
24日(火)から26日(木)まで出張ランチのため楽山のランチは休業させていただきます。
24日の夜は通常営業、25日と26日は夜も休業させていただきます。
よろしくお願いいたします。
出張ランチのお知らせ
11月24日(火)・25日(水)・26日(木)と
ピルエットにて恒例の出張ランチを行います。
久しぶりの若大将出張ランチのお知らせです。
場所はいつものピルエット。
24日から3日間です。
今回のメニューは
「鶏肉と梅干しのカレー」
キャベツと大豆のコールスロー
バナナヨーグルトゼリー
コーヒー
1600円(税込) 限定15食です。
梅干しとトマトをベースにした和風のカレー。
ルーを使わず、スパイスで仕上げる本格カレーです。
どうぞご来店お待ちしております。
2015年11月21日
鰻弁当始めました！
隠れたファンもいる楽山の鰻。
この度、鰻弁当を始めました。
シンプルに鰻のみを入れた鰻の折詰です。
温かいままでも提供できますし冷めても美味しく召し上がっていただけます。
価格は税込み2500円。(現金の場合は2350円)
3個より配達いたします。
(5個以上のご注文は要予約)
会議、集会、セミナー、また、鰻好きな方への手土産などにご利用いかがでしょうか。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
2015年10月17日
楽山のお節（完売いたしました）
「楽山のお節」完売いたしました
楽山のお節は基本的にすべて手作り。
化学調味料、保存料は一切使用していない体に優しいお節です。
壱の重
- 車海老艶煮
- 鰆幽庵焼
- ずわいがにの蒲鉾
- 玉子焼き
- 鰻昆布巻
- 数の子土佐含ませ
- 鰤大根奉書巻
- 床節煮
- 蛸の桜煮
弐の重
- 柚子釜いくらしょうゆ漬け
- 牡蠣のスモーク
- 名古屋コーチンつみれチリソース
- 松前寿し
- 黒豆蜜煮
- 飛騨牛八幡巻
- ごまめ2種(りんかけ、醤油絡め)
- 大和芋と栗の金団
- スモークサーモンのパテ
(村上さんのバケットと共に)
二段重 20,000円（税別）
一段重も承りますのでお問い合わせください。
※写真と献立は去年のもので、内容は若干異なります。
ワインショップ「ラ・ムーノ」さん厳選
スパークリングワインセット 22,500円（税別）限定40個
毎年好評のスパークリングワインを今年もご用意しました。
和食によく合う厳選スパークリングです。合わせてご注文ください。
※ご予約はお早めにお申し付けください。
ワイン名
クレマン・ダルザス
ブリュットナチュール”プルミエール”セレクショネ
パー M テンペ
特長・味わい
テンペが日本の皆様にセレクトしたとっておきのクレマン・ダルザスです。細やかな泡が真珠のように輝き、洋梨やリンゴ・アンズの華やかな香り、フレッシュフルーツの爽やかな酸味が流れ、辛口ながら豊かなミネラル感と心地よい余韻を楽しめます。
お引取り日について
期間は大晦日から新年3日まで。
毎日11時頃に仕上げます。
（朝一番にお召し上がりの場合は、前日のお引取りをお願いいたします。）
楽山のお節は他のお店と違って、お客様のご希望日に合わせて仕上げますので、
安心して美味しく召し上がっていただけます。
ほとんどのお店は大晦日に引取り、正月2日や3日にお客様が召し上がる場合、確実に味が落ちてしまいます。
楽山のお節なら大丈夫。ご来客に合わせてお作りいたします。
基本的に配達はしておりませんが、お寿司をご注文のお客様には配達をしております。
（お節のみクレジットカードでの決済はご遠慮ください。）
詳しくは電話にてお問い合わせください。0586−73−8445
2015年10月14日
出張ランチのお知らせ inピルエット
8月19日(水)20日(木)とピルエットにて出張ランチを行います。楽山は連休となりますのでよろしくお願いいたします。ピルエットご予約は楽山もしくはピルエットまで。
今回のメニューは
焼き茄子のムース
トマト入りカニグラタン
カップ寿司3種
キングサーモンとイクラ
穴子と錦糸玉子
鮪とアボカド、パプリカ
玉子豆腐の冷やし吸物withクラタペッパー
アーモンドミルクプリン 黒蜜
コーヒー
2100円(税込)
今回はカップ寿司に挑戦。
盛り付けもお洒落になると思います。
ご予約は楽山もしくはピルエットまで。
ご来店、ご予約お待ちしております。
2015年8月17日