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鰻で暑気払い

50代バツイチおっさんの寿司屋のおやじのブログです♪

またこの書き出しにしてみました(笑)

こんにちは、いやぁ暑いですね~。

こんな時期こそ、スタミナの王様「鰻」で元気をチャージ!

昨年から始めた「鰻の握り」、少しずつファンのお客様が増えてきました。

風間さんの神経締めされた鰻を丁寧に煮て、そこからが楽山流。

さらに炙って、シャリと合わせて握ります。

蒲焼の鰻とは一味も二味も違う。

口に入れた瞬間、とろける旨さが広がります。

暑い夏を乗り切るには、やっぱり楽山の鰻の握りですね!

今後のご予約状況(6月21日~27日)

• 21日(土):終日【満席】

• 22日(日):昼【空席あり】/夜【満席】

• 23日(月):終日【空席あり】(夜はアラカルト対応)

• 24日(火):終日【空席あり】(夜はボッケーノさん出店)

• 25日(水):定休日

• 26日(木):昼【個室・カウンターともに空席あり】/夜【空席あり・アラカルト対応】

• 27日(金):終日【空席あり】(夜はアラカルト対応)

ご予約・ご来店が楽山の力になります。

お電話でのご確認をお願いいたします。予約のない日は早仕舞いや臨時休業の可能性もございます。

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こだわり寿司と日本料理

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愛知県一宮市佐千原字南切野10