フレンチ
先日、友人の誕生会で一宮のフランス料理店「メゾン・ラフィネ」さんにお邪魔してきました。
外観の写真を撮りわすれ料理の写真のみです。
最近、洋食系が多いですね。和食に飽きたってこともないんですが新鮮味にかけるのかな?ワインに嵌ってるからかも知れないし、店の残り物を食べ飽きてるせいかも知れません(笑)
いきなり食べかけ(笑)がっつくボクは写真を撮る前に食欲が先立ちこのザマ。このあと、友達が料理来るたび食べようとすると
「写真、写真!」
ありがとう、人のブログの心配してくれて(笑)
食べかけは新筍とフォアグラ。今年は天候が悪く、楽山ではまだ一度も使用していない筍。これが美味い!フォアグラと相性いいやん。驚き&いただき。
スカンピ。手長海老。ボクの好きな食材のひとつ。
小豆のポタージュ。ホッとする優しい味。
ホタテのマスタードソース。
肉料理は子羊。柔らかく旨味たっぷり。
ワインをたらふく飲み
うれしいズーチーの盛りあわせ(チーズね)
25年続いている老舗といってもいいお店。10年ぶりぐらいにお邪魔しましたが満足の美味しさでした!
長く続く理由がわかりますね。
ご馳走様でした!
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